很多好的美食, 不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。 自己也可以在家做一下, 當然了這就需要自己學習一下。 下面介紹洋蔥彩椒牛肉披薩的做法, 自己學習一下, 在家嘗試做一下吧
1.面餅原料。
2.主要輔料。
3.混合面餅所有原料, 機器揉至擴展階段, 5度冰箱冷藏發酵或室溫發酵至2倍大。
4.醃制牛肉:牛肉切丁, 加入酷客壹佰烤肉料和水9克, 抓勻, 冰箱冷藏過夜。
5.第二天取出麵團, 排氣, 滾圓鬆弛15分鐘。
6.彩椒切丁備用。
7.洋蔥切丁備用。
8.牛肉入油鍋略炒備用。
9.麵團整形成圓形, 放入鋪有錫紙並抹油的披薩盤中進行二次發酵,
10.組裝披薩, 先抹一層紅醬(或番茄醬), 鋪上1/3馬蘇。
11.鋪上炒過的牛肉丁。
12.鋪上洋蔥丁和彩椒丁。
13.撒上剩餘的馬蘇。
14.烤箱120度預熱, 烤20分鐘。
小編今天介紹的這道美味洋蔥彩椒牛肉披薩的做法其實並不難, 大家只要用心去嘗試, 一定可以達到你想要的效果, 吃到美味佳餚!