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冬季紅棗怎麼吃最養生?

紅棗茶

材料:紅棗12顆;茶葉8克;紅糖適量。

做法:

1、將紅棗與茶葉放入鍋中, 加入清水與紅糖煮到紅棗熟軟;

2、把茶葉過慮掉, 飲煮好的茶汁即可。

功效:補血, 健脾胃。

紅棗當歸粥

材料:當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。

做法:先將當歸用溫水浸泡片刻, 加水200克, 先煎濃汁100克, 去渣取汁, 與粳米、紅棗和白糖一同加水適量, 煮至粥成。

服法:每日早晚溫熱服用, 10日為1個療程。

功效:具有補血調經, 活血止痛, 潤腸通便的功能, 適用於氣血不足、血虛頭痛、眩暈及便秘等症。

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