飯團的做法是從韓國發明過來了， 很多到韓國旅遊了之後回到家鄉就會製作韓國美食， 韓國的美食是大家比較公認好吃的地方， 而韓國的美食有很多， 也有我們很多不知道的， 就必然說這個肉鬆飯團， 在製作飯團的時候裡面還可以放點肉鬆， 那麼這個肉鬆飯團的做法有哪些呢?
做法一
1.紫甘藍也洗淨， 無需控幹
2.把紫甘藍葉撕碎扔到攪拌桶內， 越碎約好攪拌
3.加入蒸米飯要用的水量， 攪拌機攪打至碎
4.用篩網過濾殘渣， 瀝出汁液。 可以用力壓一下殘渣， 擠出多餘的水分
5.大米淘洗乾淨， 倒入電飯煲中
6.按照電飯煲水量提示， 加入足量的紫甘藍汁， 蒸熟米飯
7.米飯蒸好後打散晾涼， 香醋3湯勺+白糖1湯勺+生抽1/2湯勺調勻。 淋少許在米飯中拌勻
8.用飯團模具填上一半量的米飯， 中間放上肉鬆， 喜歡的話可以加入一些泡菜， 豐富口感
9.再填滿另一半的米飯
10.用飯團模具蓋緊壓實
11.倒扣脫模
12.用海苔剪出合適長度的海苔片， 包在飯團上即可
做法二
海苔肉鬆飯團
原料：大米、海苔、肉鬆、熟白芝麻、壽司醋。 做法：。 1、大米淘乾淨， 加適量水煮成米飯， 加入壽司醋用飯勺攪拌均勻。 2、海苔剪碎， 加入熟白芝麻， 放盤中拌均勻。 3、戴上一次性手套， 沾些涼開水， 取適量米飯， 做成圓餅狀， 加入肉鬆後捏成圓形， 再在海苔盤中來回滾動幾圈， 使之均勻沾上芝麻跟海苔，
做法三
圓蔥飯團的製作材料：
主料：番茄(大)1個 圓蔥(大)1個 火腿肉片(大)4片 米飯3杯 乳酪4枚 番茄醬3大勺 沙拉醬3大勺 黃油適量。 圓蔥飯團的特色：甘甜盡出,讓米飯更香,更甜。 教您圓蔥飯團怎麼做， 如何做圓蔥飯團才好吃
1.將番茄與圓蔥切成1釐米厚片狀。
2.錫箔紙取20釐米四方大小， 在中央位置依序放上黃油、圓蔥、火腿肉片、番茄片並塗上番茄醬。
3.放上乳酪後放小碗大小的飯團， 包上錫箔紙。
4.放入蒸鍋中， 以小火蒸15-20分鐘即可。
日式肉鬆飯團的製作材料：
主料：熱飯2碗 肉鬆適量 壽司醋2湯匙 日式醬油適量 教您日式肉鬆飯團怎麼做， 如何做日式肉鬆飯團才好吃
① 把壽司醋注入熱飯內拌勻， 備用。
② 取保鮮紙一張，
③ 取平底鑊下少量油， 放入飯團後用小火煎， 見飯團略呈焦黃色， 掃上一層醬油， 然後反轉飯團， 反復掃上醬油， 直至飯團呈金黃色即可。
貼士：飯團可用模型壓成三角形、圓形或心形等形狀， 餡料也可隨意變化， 可包入乳酪、醃蘿蔔等。
上面內容中我們給大家介紹的這個肉鬆飯團的做法， 肉鬆飯團製作完了 之後就可以品嘗了， 這樣的飯團做法是香噴噴的美食， 也是很受人們喜愛的美食， 而在製作飯團的時候其實裡面還可以添加各種各樣的食材， 現在的美食做法有很多， 不過大家在添加美食的時候最好是選擇營養健康的食物。
