吃很容易, 只要張開嘴咀嚼就可以了。 但是把食物做得好吃, 卻很難, 至少絕大多數人都做不到。 為什麼會出現這樣情況呢?因為他們沒有好的方法。 而今天, 小編就來傳授給大家關於富貴花開剁椒鱸魚的做法妙招。
1.鱸魚洗淨瀝幹。
2.12備好玉米粒, 青豆, 剁椒。
3.21薑蔥蒜切末備用。
4.將魚背上切幾刀, 在魚脊背處下刀, 將其切開, 肚皮處一定不能切斷。
5.將處理好的鱸魚加入適量的鹽、胡椒粉及少許料酒, 抹勻後醃制20分鐘。
6.鍋中放少許油, 油熱放入剁椒略炒出香味。
7.下薑、蒜、蔥末翻炒。
8.再下入玉米粒、青豆, 最後放入生抽和少許高湯調味。
9.將炒好的剁椒倒在醃好的鱸魚上, 放入燒開水的蒸鍋中, 蓋上鍋蓋, 大火隔水蒸8分鐘左右。
小編今天介紹的這道美味富貴花開剁椒鱸魚的做法其實並不難, 大家只要用心去嘗試, 一定可以達到你想要的效果, 吃到美味佳餚!