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紅豆薏米粥加燕麥功效是什麼?

紅豆薏米粥是現在大家經常都會自己在家做的一個菜, 也是一種主食, 味道還是非常好吃的, 做的時候, 只要把紅豆和薏米先泡幾個小時, 然後煮粥的時候一起放進去, 就可以了, 人還會在裡面加一些其它的食材, 比較常見的是燕麥, 紅棗, 紅豆薏米燕麥粥怎麼做我們瞭解下吧!

主料:紅豆4份, 薏米3份, 燕麥1份, 黑米1份, 黑麥1份。 輔料:清水2倍半。 紅豆薏米燕麥粥的做法:1. 紅豆4份清水浸泡12小時。 2. 將浸泡好的紅豆和薏米, 燕麥, 黑米, 黑麥放入電壓力鍋, 加入2倍半清水, 煮粥檔30分鐘。

中醫認為, 紅豆性平, 味甘酸, 無毒,

有滋補強壯、健脾養胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補血的功能, 特別適合各種水腫病人的食療。 現代研究發現, 紅豆中也含有一種皂甙類物質, 能促進通便及排尿, 對心臟病或腎病引起的水腫有輔助治療作用。

燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇, 經常食用, 即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用;

經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;

燕麥粥有通大便的作用, 很多老年人大便幹, 容易導致腦血管意外, 燕麥能解便秘這憂;

它還可以改善血液迴圈, 緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效, 是補鈣佳品;

平時適當的多吃一些這樣的食物對身體還是會有很多的好處的,

主要的原因是由於, 像這種半流質的食物, 吃起來對胃比較好, 而且能夠養胃清理腸道, 也更加利於消化, 裡面還有很多的營養元素, 是粗糧, 適當的吃粗糧對身體也是很好的。

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