開胃菜的做法有哪些

每天吃一些開胃菜可以幫助我們預防出現很多種胃病一旦發生， 給我們身體帶來的疼痛將是難以忍受的， 很多朋友疼的半夜三更睡不著覺， 做好相關的預防工作， 可以吃一些開胃菜效果非常不錯， 對於開胃菜的做法有哪些呢還不是很瞭解， 下面就讓我們一起瞭解一下開胃菜的做法吧。

做法一：

大白菜3~4棵， 粗鹽2杯， 白蘿蔔1.5千克， 雪梨50克， 薑蓉50克， 蒜蓉50克， 洋蔥30克， 芹菜30克， 蔥500克， 松子30克， 芝麻適量， 韓國鹵蝦醬1／3杯， 辣椒粉1／2杯。 將大白菜洗淨切成兩半， 在葉片之間均勻地撒上粗鹽， 放在室溫下醃4小時。 把白蘿蔔、雪梨、蔥放在大碗內與蒜蓉、薑蓉、辣椒粉混合，

然後放入鹵蝦醬、芹菜、洋蔥粒等拌勻。 試一試味， 若味道不夠， 可酌量加入辣椒粉及鹽。 將醃料均勻地鋪在葉片中間， 然後將葉片收起呈半圓狀， 若當日食用的話， 放在室溫的大碗內醃半日即可。

做法二：

1.番茄一個,大蝦2-3個,雞蛋2個,調料可以看情況放了， 最好越少越好。

2.鍋裡放油， 不要多,放點兒蔥末,放入切好的番茄丁,翻炒幾下,加入少許溫開水,一小碗為易.放入大蝦或火腿,加點兒鹽.

3.鍋開後倒入打散的雞蛋液,燒開後淋幾滴香油出鍋.

做法三：

黃瓜洗淨後， 切成細條， 用鹽醃15分鐘， 漬水， 加入少許食醋、糖攪拌。 用保鮮膜封住碗口放入冰箱內， 30分鐘後即可吃。 如果覺得冰， 可以放在桌上涼一會兒。

黃瓜富含碳水化合物、纖維素、鎂、鉀、維生素C、葉酸、鈣、維生素A等營養。 剛懷孕的准媽媽吃生黃瓜容易反胃， 所以可以通過一些簡單的製作， 使黃瓜的味道更美， 而又不失營養。

按照以上的方法解決製作都可以做出來美味的開胃菜， 可以幫助我們預防出現的很多種胃病， 還有就是要注意自己的飲食健康和衛生， 也能夠幫助我們更好的預防類似的情況， 不至於給我們身體帶來太大的傷害， 同時還需要多喝熱水。