很多人說自己會做菜， 其實就是特別擅長做泡面。 為了避免這個尷尬， 下面大家一起學習， 先給大家什錦澆汁粽子的做法， 認真看一下吧
1.熟粽子、牛肉腸、胡蘿蔔、豌豆粒。
2.1放入蒸鍋中， 蒸10分鐘左右， 備用。
3.2把粽子去掉外皮。
4.1鍋中放油燒熱， 炒熟胡蘿蔔粒。
5.2把胡蘿蔔、牛肉腸切粒。
6.1再放入牛肉腸粒。
7.2放入豌豆粒。
8.烹入少許生抽， 加適量水燒開， 小火燉制3分鐘左右。
9.加鹽、味精調味， 淋入稀釋的藕粉【水澱粉的性質】， 待芡汁糊化。
10.將熬好的什錦料汁， 均勻澆汁備用的粽子上即可。
不管你曾經是否喜歡做菜， 或者不會做菜，
魚圓子的做法是有很多的，完全可以根據自己口味的不同來進行製作，這裡就來說一下它的基本製作方法，首先就是要選取青魚肉，雞蛋，熟豬油，紹酒，蔥，薑，鹽和清雞湯等食材，首先就是把魚肉和肥膘做成茸，一起放... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
