吃飯的方式有很多, 但是一定要吃一些健康的食物, 要健康就需要自己動手做一下了, 下面介紹的意式芝士焗土豆, 就非常適合做。
1.中型土豆4個(約1000g)→切厚片蒸至爛→剝皮壓成土豆泥備用
2.橄欖油3T+洋蔥丁100g+薩拉米腸碎30g→炒香→鮮奶油200g+玉米粒60g+土豆泥800g+歐芹2t→炒至比較濃稠→鹽1t→炒勻備用
3.烤碗底部鋪上一層原味土豆泥→上面鋪上一層炒好的奶油土豆泥→撒上一層馬蘇里拉乳酪絲→中上層, 上火200, 下火160, 10分鐘至表面上色
節假日期間走親訪友的機會很多, 如果你能夠獨自做好意式芝士焗土豆, 那麼在親友面前, 你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會好開心吧。