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冬季高血壓高發期 該如何控制血壓?

方法步驟:

01 適量攝進蛋白質——高血壓病人逐日蛋白質的量為每公斤體重1g為宜。 每週吃次魚類蛋白質, 可改善血管彈性和通透性, 增加尿鈉排出, 從而降低血壓。 如高血壓合併腎功能不全時, 應限制蛋白質的攝進。

02 多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品——如土豆、茄子、海帶、萵筍。 含鈣高的食品:牛奶、酸牛奶、蝦皮。 少吃肉湯類, 由於肉湯中含氮浸出物增加, 能夠促進體內尿酸增加, 加重心、肝、腎臟的負擔。

03 要控制能量的攝進——提倡吃複合糖類、如澱粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖, 這類糖屬於單糖, 易引起血脂升高。

這是高血壓患者的飲食禁忌之一。

04 限制脂肪的攝進——烹調時, 選用植物油, 可多吃海魚, 海魚含有不飽和脂肪酸, 能使膽固醇氧化, 從而降低血漿膽固醇, 還可延長血小板的凝聚, 抑制血栓形成, 防止中風, 還含有較多的亞油酸, 對增加微血管的彈性, 防止血管破裂, 防止高血壓併發症有一定的作用。

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