大部分的人都有或輕或重的胃病， 畢竟現在工作繁忙， 很多人都顧不上吃飯， 或者是養成了不好的飲食習慣， 特別是喜歡吃速食的那些人， 沒有一個是不患胃病的。 要想改善這一狀況， 那就應該在平時多注重脾胃的保養， 吃一些有利於健脾胃的食物。 那麼， 喝什麼粥健脾胃呢？
健脾養胃粥
材料
淮山、紅棗、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。 據《本草綱目》記載：淮山“益腎氣， 強筋骨， 健脾胃”；紅棗“補中益氣、養血生津”；薏仁“健脾益胃， 補肺清熱， 祛風勝濕， 養顏駐容， 輕身延年”。
據《綱目拾遺》記載：百合“清痰火， 補虛損”。
療效
此粥能補中益氣， 滋陰潤肺， 健脾開胃。 適用于氣陰兩虛、厭食乏力、盜汗等症狀。
做法
1.薏仁在準備下鍋前三個小時用溫水浸泡， 紅棗用溫水泡軟、去芯， 粳米淘洗乾淨， 大棗洗淨。
2.淮山、紅棗、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入鍋內， 加清水適量， 旺火煮開後， 文火熬煮成粥。
3.根據個人口味調味後早晚食用
山藥粥功效
小兒脾常不足， 風寒之邪如果直中脾胃或者由於不注意飲食衛生而感受濕濁之邪， 就會發生腹瀉疾病。 從中醫的角度來看， 小兒發病與否與其脾胃功能密切相關。 進入秋冬時節可以適當煲些山楂、麥芽、穀芽、扁豆、山藥、鴨腎等調理脾胃的湯水或粥水， 或者找中醫師望聞問切後， 根據患兒偏寒或偏熱而添加陳皮、北芪、黨參等或麥冬、薏米等煲湯或煲粥，
山藥蓮子粥：每天取適量的新鮮山藥(50克左右)和蓮子(20~30克)給寶寶煲粥喝， 蓮子和粥都要煮得夠爛， 一起吃下去。 對不到1歲的小兒， 山藥和蓮子要儘量碾碎。 幹的可磨成粉， 再用米湯調成糊糊來餵養。 此粥可溫胃健脾， 最適合脾陽不足的小兒。
如果外面的天氣比較炎熱， 那麼就應該多喝一些綠豆粥， 不但可以清熱解毒， 消暑， 同時還可以健脾胃， 效果非常不錯。 平時健脾胃的食物建議吃一些菠菜， 菠菜當中含有大量的營養， 同時還能夠健脾胃有效的預防近視， 還可以美膚預防衰老。
