美味可口的食物不僅會增加人的食欲, 而且還會讓一個人的心情變好。 而一份好的心情, 會讓我們的身心越來越健康。 所以, 你有足夠的理由說服自己來學做美食。 而現在, 小編就來介紹一下有關包公魚的做法。
1.準備好所有的食材。
2.12小鯽魚去內臟魚鱗洗淨, 加入醬油50克, 黃酒25克, 蔥薑10克醃制30分鐘備用。
3.21取一個小碗加入醬油50克, 香醋25克, 黃酒25克, 冰糖50克調均勻。
4.1再把去皮切厚片的藕片鋪滿鍋底。
5.2燜燒鍋放入洗淨的無肉豬肋骨。
6.加上蔥段和薑片。
7.再把小鯽魚排放在上面。
8.把調好的料汁澆在鍋中。
9.加入150克清水用小火燜至4-5個小時。
10.5個小時後把鍋端離冷涼, 取出蔥薑, 吃的時候把藕片墊在盤底擺入小鯽魚, 淋入香油即好。
感謝大家今天和小編一起來學習包公魚的製作方法, 把美食分享給大家是我的最大的快樂, 您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧, 讓我們共用美食。