很多時候, 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人, 這樣可以在下班後, 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人, 不如自己動手, 下面我們就給大家介紹沙巴翁焗木瓜的做法。
1.1加熱時用手動打蛋器不停地攪拌, 並不時將鋼盆提出水面, 防止過熱把蛋黃煮熟了, 直至打到起豐富泡沫, 即成沙巴翁, 取出放一旁晾涼
2.2鍋裡倒入一碗水, 再在上面放一個鋼盆, 將蛋黃、白糖和鮮奶油倒進盆裡, 用小火加熱
3.此時將木瓜去皮, 挖去瓜籽, 切成小塊, 放入烤碗中, 倒入已經晾涼的沙巴翁
4.烤箱預熱180度, 將木瓜放入, 烤十分鐘
沙巴翁焗木瓜對於還沒結婚的人兒最具誘惑力了。 所以如果你能儘快學成, 不當享受到了不一樣的美味, 而且還解決了自己的終身大事。