人生在世, 每個人都離不開一個“吃”字, 這是我們生存的最基本需求。 為了滿足這個需求, 很多人到處尋覓各種美食, 殊不知健康也就這麼沒了。 但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食, 那麼不但能夠吃得開心, 而且還會吃得健康。 那麼, 下面就給大家介紹一下葵籽南瓜餅的做法。
1.南瓜去皮切塊, 用微波爐高火轉熟, 也可以用蒸鍋大火蒸, 不過這樣會有比較多的水。
2.12熟南瓜塊倒入盆中, 趁熱搗成南瓜泥, 加入適量細砂糖拌勻, 不喜歡甜的可以不加, 南瓜本身就比較甜了。
3.21南瓜泥放涼後, 一點一點加入糯米粉,
4.把麵團分成若干小塊, 揉圓, 輕輕拍扁, 如果喜歡有形狀的, 可以用小模具在麵團上隨意做成心形, 花形, 我為了省事直接按成圓形的了。
5.把南瓜餅坯放入盛有葵花籽的碗中打個滾, 讓兩面粘上葵花籽。
6.鍋內放適量植物油, 加熱到五成熱時, 將南瓜餅放入, 南瓜餅變成金黃浮起來時即已熟了。
7.放入有廚房紙的盤中, 吸一下南瓜餅上的油, 即可吃了。
看完葵籽南瓜餅這道菜的具體方法步驟, 也許你會覺得有點複雜, 但這真的只是你的執念而已。 如果你能夠全身心地投入到實踐做菜中去, 相信你很快就能完成。