定期去旅遊， 當作給自己的獎賞。 到外面看看風景， 也可以愉悅自己， 從而更加健康。 而外出遊玩， 必然會享受到“舌尖上的美食”， 你必然會留戀。 而留戀之餘， 你或許可以自己在家學著做。 那麼， 現在我就給大家介紹一下香椿珍珠丸子的做法。
1.香椿先把香椿入沸水下一下撈出瀝幹水分， 切碎備用
2.將豬肉洗淨剁成茸， 放入碗內， 加食鹽、雞精、雞蛋、胡椒粉、味達美攪拌均勻成餡
3.把糯米洗淨， 放入水中浸泡12小時， 瀝幹備用
4.加入香椿拌勻
5.然後把肉餡擠成核桃大小的丸子， 每個丸子上滾上一層糯米
6.然後放在蒸籠內大火蒸20分鐘即可
7.晶瑩剔透的丸子就做好了！
其實做菜也沒有那麼難的， 只要用心按照步驟去做， 你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦， 快來動手做一下香椿珍珠丸子
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