世界如此精彩, 你肯定不甘寂寞, 你肯定經常和朋友出去吃飯。 而嘗遍了人間美食的你, 是否已經有點厭倦。 沒關係, 如果你能夠像小編我這樣, 學會幹燒福壽魚的做法, 你肯定會興奮良久。
1.12福壽魚一條(婆婆買到變種的了)洗淨, 魚身兩面切花刀, 抹鹽醃制。
2.21蔥芹菜薑切末。
3.炒鍋下油, 下福壽魚煎至兩面金黃。
4.鍋裡底油, 爆香蔥薑芹菜末。
5.下適量生抽, 一點點白糧和胡椒粉。
6.下小半碗水煮至魚肉熟透。
7.湯汁快收幹時起鍋。
做菜講究火候的把握, 那麼今天小編為你介紹幹燒福壽魚, 大家一定要注意火候的拿捏,