一個美好而又充實的童年, 必然會影響人的一生, 這是有促進作用的。 而童年的記憶中, 自然少不了媽媽做的飯菜, 這是我們最美的回憶。 但是, 現在一個人在外想學著做, 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題, 小編現在就來教教大家如果做口袋豆腐吧。
1.12豆腐洗淨, 切成約1釐米寬、3釐米長的條。
2.21大蒜去皮、切末。
3.蔥洗淨, 切成蔥花兒。
4.鹽、白糖適量, 加蒜末、1小勺辣椒醬、幹澱粉, 加水兌汁。
5.鍋內放植物油燒熱, 放入豆腐條, 煎至兩面金黃色。 (這一步驟可用平底鍋, 放少量油煎黃)
6.豆腐條煎黃後, 烹入兌好的汁, 翻炒數下。
7.待豆腐條入味, 汁收濃後, 關火, 放入蔥花兒, 炒勻即可。
8.色澤金黃、外酥裡嫩、鹹甜辣香, 哈哈, 就是它了。
口袋豆腐對於還沒結婚的人兒最具誘惑力了。 所以如果你能儘快學成, 不當享受到了不一樣的美味, 而且還解決了自己的終身大事。