人際交往、學習等過程中所形成的壓力， 是造成情緒不穩定的主要原因。 另外， 飲食結構不科學也是造成情緒不穩定的重要因素之一。
目錄 簡介 發病原因 相關營養 情緒不穩定簡介
有些兒童常常會因為一點小事就大發脾氣、焦躁不安， 甚至10多歲青少年開始施展暴力， 這些都是情緒不穩定的表現。
情緒不穩定發病原因
人際交往、學習等過程中所形成的壓力， 是造成情緒不穩定的主要原因。 另外， 飲食結構不科學也是造成情緒不穩定的重要因素之一。
許多兒童喜歡攝取巧克力、飲料， 而這些食物中含有大量的糖分，
情緒不穩定相關營養
1.鈣。
鈣對維持大腦的正常活動具有重要的作用， 能夠抑制神經元過度興奮， 是對付情緒不穩定的不可或缺之物。 如果血液中鈣的濃度下降， 就會導致焦躁不安， 以致情緒不穩定。
牛奶、海鮮、小魚幹、沙丁魚等食物中， 含有大量的鈣， 若和含維生素D的食物同食， 則能提高鈣的吸收率。 蛋黃、動物肝臟、植物油、沙丁魚等食品中， 維生素D含量較高。
2.色氨酸。
血清素是神經活動傳導物質之一， 具有鎮痛、催眠、鎮定精神等作用， 它可由色氨酸轉變而來。 如果血清素缺乏， 很容易導致注意障礙及多動症。
因此， 色氨酸能夠穩定情緒， 緩和焦躁及緊張情緒， 對治療情緒不穩定有效， 但不可過量攝入。 牛奶、乳酪、香蕉的功效與作用、動物肝臟等食物中， 含色氨酸較為豐富。
3.維生素C。
精神緊張時， 腎上腺皮質激素分泌增加。 維生素C參與腎上腺皮質激素的合成， 因此是防止緊張不可缺少的， 能夠增強抗緊張性。 番茄的功效與作用、草莓、獼猴桃、橘子、菜花等食物中， 含維生素C較為豐富。
