吃飯的方式有很多, 但是一定要吃一些健康的食物, 要健康就需要自己動手做一下了, 下面介紹的荊芥燉魚, 就非常適合做。
1.材料圖
2.將魚洗淨後去頭尾骨。
3.將魚肉和魚骨分別斬塊分別放著。 各加料酒胡椒粉鹽入味兒。
4.準備一個幹盤子, 一份幹澱粉, 雞蛋打散。
5.將醃好的魚塊, 先占幹澱粉, 再拖蛋糊, 再占幹澱粉。
6.鍋中倒油燒熱, 下處理好的魚塊煎香。 魚骨也可以煎一下。
7.鍋中留下一點兒油, 下洋蔥炒香。
8.下入煎好的魚頭和魚骨, 加水煮開。
9.約十分鐘後湯汁會變白變濃。
10.下入煎好的魚塊小火再煮十分鐘, 用鹽和胡椒粉調味兒。
11.湯盆中放上洗好的荊芥。
12.盛出煮好的湯, 淋上香油即可。
顯然, 讀完荊芥燉魚這道菜的相關介紹, 你此時應該已經了然於胸了。 但是實踐才能出真知, 所以相信你很快就會行動起來。 當你嘗到自己做出來的美味, 肯定是無比開心激動的。