現在美食節目盛行， 相信你在電視前面肯定豔羨不已。 那麼下面就給大家介紹一道麻辣羊肉湯， 自己根據下面的步驟， 自己一定要嘗試做一下。
羊肉湯的做法">
1.準備所有材料。
2.把羊肉切成塊。
3.胡蘿蔔切成滾刀塊。
4.將3瓣大蒜切末， 其餘兩個不用切。 蔥切段。
5.將羊肉放鍋裡， 開大火， 飛水。
6.煮開後,洗去浮沫。
7.放入砂鍋。
8.加入蔥白， 生薑， 八角， 大蒜頭。
9.再加水和料酒
10.蓋上蓋子， 大火煮開後， 轉小火， 煮40分鐘。
11.加入胡蘿蔔， 大火煮開後轉小火煮10分鐘。
12.將羊肉和胡蘿蔔撈起。
13.鍋中加油， 小火加熱。
14.放入大蒜末和上湯， 炒出紅油。
15.放入羊肉和胡蘿蔔，
16.加入羊肉湯。
17.加鹽調味。
18.煮開即可。
民以食為天， 吃的可是我們人生中的大事， 那麼吃的健康更為重要今天為您介紹的麻辣羊肉湯， 方法易學， 步驟簡單， 趕快去家裡的廚房一展身手。
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