桂圓以及銀耳都是女性可以經常吃的食物， 具有一定的美容養顏功效， 而且能夠讓肌膚得到更好的滋潤， 同時還可以安神養心， 補腦健身。 如果感覺自己最近精神狀態不佳， 皮膚品質變差， 那麼可以嘗試一下喝一些桂圓銀耳粥， 不但可以品嘗美食， 還可以解決自身的問題。 那麼， 桂圓銀耳粥怎麼做呢？
食材
主料：桂圓6個、銀耳2個
1 蓮子洗淨。 桂圓去皮， 泡約5分鐘， 洗去雜質。 與蓮子一起放水中浸泡半小時
2 銀耳用水泡發， 去蒂， 撕成小片。
3 糯米清洗一遍後， 用溫水浸泡2小時
4 將桂圓、銀耳、蓮子、糯米和洗淨的紅棗，
5 關掉電源， 再燜半小時。 出鍋前放入冰糖， 待冰糖融化後， 滋補養顏的美味粥肴便做成了。
營養價值
桂圓可補益心脾， 養血安神， 潤膚美容， 很適合失眠健忘， 神經衰弱， 貧血和病後體虛的人食用。
女性桂圓來用來養血潤膚， 安神助眠效果非常好。
中老年人和體虛的人在冬天經常食用， 可補氣血， 恢復元氣， 抵禦風寒， 延緩衰老。
孕婦、肝火旺， 咳嗽、哮喘者不宜吃。
桂圓銀耳性平、味甘淡， 有滋陰、潤肺， 桂圓中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質， 營養豐富， 有補心安神， 養血益脾之效。 是人們視為滋補良品， 還具有生津、益氣、補腦、強心之功效。 不但適宜於一切婦孺、病後體虛者， 且對女性具有很好的嫩膚美容功效。
大棗維生素C含量為水果之冠， 每百克鮮棗的維生素C含量為柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、蘋果的50倍， 有“活維生素丸”之稱， 具有益氣補血、健脾和胃等功效。 銀耳羹濃甜潤滑， 美味可口， 有較強的滋補健身功能， 是傳統的潤膚養顏佳品.
如果在桂圓銀耳粥當中放入了紅棗的話， 那麼需要注意的是紅棗千萬不能放太多， 如果吃的太多就會引起脹氣， 所以應該控制一下。 如果是在生理期的話， 那麼就應該減少食用量， 否則會影響到經期健康， 引起不必要的麻煩。 此外， 懷孕期間的女性最好不要喝桂圓銀耳粥。
