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紅酒肥牛金針菇卷的做法

當今社會, 訂餐軟體那麼多, 還有多少人願意自己下廚房去做呢?網上訂餐是方便, 但長期下去, 健康卻消失無影。 所以, 甩開你的“懶惰”, 走進廚房, 操練起來吧。 或許, 你還需要跟我學一下如何做好紅酒肥牛金針菇

1.把金針菇切去根部, 洗乾淨;用肥牛把金針菇包起來;金針菇不用太多, 適量就好;

2.包了一碟子的肥牛卷;

3.下鍋慢火煎, 我用的是電磁爐, 小火不給力, 大一點的火容易焦, 所以一直在用小火跟大一點的火輪著煎;這裡大概煎十分鐘左右, 時間長一點, 防止外面的肥牛熟了, 裡面的還沒熟;

4.把醬油,

鹽, 糖混合好, 倒入鍋中, 略煮一下;下小半杯紅酒, 再煮一分鐘即可;

也許關於紅酒肥牛金針菇卷的版本你已經吃過很多, 但是你肯定想像不出自己做出來的會是什麼味道?為了滿足好奇心, 你真的可以自己動手嘗試一下的。

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