每天下班回家, 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你, 你肯定會感到幸福。 那麼, 現在我就給大家傳授一下如何做黃豆醬蒸倉魚這道菜。
1.冰鮮黃倉魚一條, 蒸魚配料適量。
2.倉魚洗淨後, 去掉內臟, 用鹽塗抹魚兩面, 醃30分鐘。
3.沖洗去鹽和血水, 用毛巾或廚房紙擦乾魚身, 放在碟上。
4.薑切薄片, 蒜磨蓉, 準備好蔥花。
5.中號湯匙3勺黃豆醬, 塗魚兩面。
6.老乾媽中號湯匙1勺, 加少許水調開, 淋在魚上。
7.滴幾滴食用油在魚上。
8.鋪薑片, 蒜蓉, 置於燒開水的鍋內蒸7-8分鐘, 在第5分鐘時, 加入蔥花。 熄火後不開蓋燜2-3分鐘。
9.開鍋, 聞香, 食欲大振,
對於很多媽媽來說, 孩子吃的營養, 身體健康, 就是媽媽最大的快樂, 那麼今天小編為您介紹的黃豆醬蒸倉魚, 趕快為孩子去做。