其實做菜沒有大家想像的那麼難, 只要你想學習, 就可以慢慢練習的。 小編下面給大家介紹芸豆蹄花湯的做法, 仔細看一下, 相信你一定可以學會的
1.帶筋的豬前蹄, 洗淨, 沿骨逢切分割切塊
2.涼水入鍋焯水, 以去除雜質和血沫焯好的豬蹄再用熱水沖洗乾淨。
3.大白芸豆, 提前一天用水泡上, 兩個對比可以清楚看到泡過的豆子大了好多。
4.備齊煮肉料, 這次用料不多, 主要是為了保留湯汁的原味, 加香菜根, 會讓湯多一份清香。
5.焯好的豬蹄放入開水中, 加入煮肉料, 大火煮開後小火慢燉40分鐘
6.泡發的豆子放入,
家人的健康是主婦們最大的心願, 那麼, 通過小編今天介紹的這道健康美味的芸豆蹄花湯, 年是不是也想學學呢?趕快為家人去去動手做一做。