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巧克力香草蛋糕的做法

幸福你可以自己給, 你可以自己為自己做點好吃的。 不會做菜的你需要先學。 那麼, 現在我就給大家傳授一下有關巧克力香草蛋糕這道菜的做法吧。

1.開始做蛋糕麵糊, 將糖50個, 1個雞蛋混合打勻。 (有兩個蛋糕底, 巧克力和香草, 圖為一片蛋糕底做法, 分開做, 因為加入配料不一樣)

2.糖, 全蛋打發, 糖分三次加入

3.奶油乳酪放進微波爐裡打軟, 30度左右, 和融化後的黃油一起放進一個盆裡打發。 .

4.低筋麵粉過篩後加入糖和雞蛋屋混合物中, 然後加入CREAM CHEESE和黃油的混合物(一定要軟化後加入), 拌勻.步驟一和步驟二是做蛋糕底的。

5.準備巧克力條和可哥粉, 按照自己口味添加, 將巧克力條隔熱融化後加入可哥粉, 製成巧克力醬, 備用。

6.在香草蛋糕麵糊裡加入香草精, 在另一半麵糊(巧克力)加入RUM EXTRACT

7.巧克力麵糊的做法和香草一致, (步驟1和步驟2)只是加入了RUM extract, 可哥粉和巧克力粉

8.麵糊放入冰箱冷藏一小時後, 進入烤箱, 190度, 8分鐘-11分鐘, 蛋糕片出烤箱後, 倒扣冷卻, 之後將香草芝士裝飾, 加上自己喜愛的裝飾, 我加的是粉色愛心糖片。

今天這道巧克力香草蛋糕, 美味健康是不是很有誘惑力, 既簡單又營養又豐富, 那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。

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