你帶我們去飯館吃飯, 看到美味佳餚, 上桌的時候都快流口水了, 這些美味佳餚我們也是可以嘗試自己來做的, 小編現在給大家介紹麵條魚燉豆腐, 自己看完自己去廚房做一下。
1.麵條魚用清水洗淨, 因這種魚肉質軟嫩清洗時要格外小心。
2.豆腐切成兩釐米見方的塊, 用開水焯一下備用。
3.坐鍋倒油, 薑絲爆香後下入麵條魚滴幾滴白酒, 晃動不粘鍋使其魚身兩面煎熟, 撒白胡椒粉、食鹽、雞精, 出鍋前勾芡淋香油即可。
要想提高你的廚藝, 當然多多練習做菜是避免不了的, 今天小編為, 喜歡下廚的朋友介紹的麵條魚燉豆腐就非常適合去練手,