身體健康的人, 都是十分會“吃”的人。 這就是告訴我們自己要學會做菜, 下面小編就給大家簡單的介紹蝙蝠俠和蜘蛛俠杯子蛋糕, 看完後希望大家嘗試做一下。
1.這次做杯子蛋糕, 沒有分離蛋清和蛋黃, 用的方法是全蛋打發。 將雞蛋從冰箱裡拿出來緩一會兒, 與室溫相近的雞蛋便於打發。 在雞蛋中放入糖, 直接打發, 看著蛋液慢慢地變蓬, 慢慢地長高。 長呀, 長呀, 等它們不再長高, 蛋液上出現明顯紋路時就可以了
2.將低筋麵粉、可哥粉、泡打粉混合過遍篩, 在裡面加入牛奶和已經隔水加熱融化的黃油攪拌均勻。
3.將拌好的蛋糕糊倒入裱花袋, 擠到放了紙模的蛋糕模具中, 八分滿。 烤箱提前用180度的溫度預熱5分鐘, 將烤盤放入, 用180度烤25左右
4.黑白巧克力隔水加入融化
5.取一點白巧克力溶液留用, 剩下的在裡面加入可食用的紅色素成“Spider-Man”的紅色
6.用勺子盛一滿勺紅巧克力放在蛋糕上, 用勺子抹平
7.用黑巧克力在蛋糕上畫蜘蛛網
8.在中間畫個小圈, 外面畫個大圈。 再在上面花四條線。 蜘蛛網就畫好了
9.在最中間找兩個對著的三角裡塗上白巧克力。 薑男說這叫“畫網點睛
10.蜘蛛俠做好了, 下麵做蝙蝠俠。 翻糖膏用手搓軟後加點食用黃色素揉勻
11.小雅負責蝙蝠俠的標誌。 她先找張硬紙剪出蝙蝠俠的標誌,
12.最後再用剪子按照印記剪下來。 把剪好的蝙蝠俠標誌放在塗滿黑巧克力醬的蛋糕上就OK啦
蝙蝠俠和蜘蛛俠杯子蛋糕介紹就到這裡了, 朋友們您是否對這道菜感興趣, 學會了它的製作方法?那麼趕快回家, 在廚房自己嘗試一下吧!