1.12全蛋打發, 將雞蛋從冰箱裡拿出來緩一會兒, 與室溫相近的雞蛋便於打發。 在雞蛋中放入糖, 直接打發
2.21蛋液慢慢地變蓬, 慢慢地長高, 等它們不再長高, 蛋液上出現明顯紋路時就可以了
3.1將拌好的蛋糕糊倒入裱花袋, 擠到放了紙模的蛋糕模具中, 七分滿。 烤箱提前用180度的溫度預熱5分鐘, 將烤盤放入, 用180度烤25左右
4.2將低筋麵粉、可哥粉、泡打粉混合過遍篩,
5.烤蛋糕的時候我們來做果醬嘍~在碗裡放入一小勺玉米澱粉, 用一瓶蓋朗姆酒稀釋
6.把車厘子去核加入少量的水用攪拌機裡攪成泥, 放入鍋中加入糖熬煮一小會兒, 加入朗姆酒澱粉溶液煮粘。 很喜歡朗姆酒和水果融合的味道
7.做好的車厘子醬晾涼備用
8.在室溫融化的黃油裡加入可哥粉和糖粉打得略發
9.蛋糕烤好了, 稍微放涼後把可哥黃油在杯子蛋糕擠上一圈
10.把車厘子醬用勺子盛放在中間就可以享用啦~
車厘子醬可哥杯子蛋糕介紹就到這裡了, 朋友們您是否對這道菜感興趣,