想想了很多女性朋友都特別愛吃空心南瓜餅吧， 這是一種非常好吃的零食， 贏得了我們很多女性朋友的一致好評， 很多人吃空心南瓜餅還都只是去超市買來吃， 其實我們自己完全就可以製作出來， 想必大家對於做法一定非常感興趣， 下面就讓我們一起瞭解一下空心南瓜餅的做法有哪些吧。
做法一：
原料 熟南瓜200g、雞蛋1個、麵包渣50g、麵粉50g、煮青豆10g、炸土豆絲10g、漬紫菜絲10g。 調料 鹽2g、胡椒粉0.4g、糖1g。
制法 將南瓜熟制後用刀具製成泥， 加入鹽、胡椒粉、糖、雞蛋攪拌均勻， 再將南瓜泥攪勻後製成餅狀。 將南瓜餅蘸上麵粉，
煎南瓜餅時， 油的溫度在180℃左右快速煎至上色， 然後可用烤箱稍烤熟透即可。
做法二：
把南瓜去皮去子,直接上籠蒸.蒸爛,取出,搗爛.最好是能把,南瓜裡的水控控幹!然後就加糯米粉.至於加多少嘛,我也沒計算.反正就是加到麵團不沾手,盆光,面光.取一小塊,像包湯糰差不多,加入豆沙,稍稍壓扁,裹上芝麻.入鍋煎!(應該是炸出來的,但是自己家裡嘛,一切以生活為主,我就用煎的了!呵呵,省油!)簡單吧!如果嗜甜,可以在和麵的時候加糖,或蜂蜜.喜歡奶香味的,也可以加點牛奶.反正,自己怎麼喜歡就怎麼弄吧!
: 原料：南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙餡50g。
①將南瓜去皮洗淨切片,上籠蒸酥,乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油,拌勻,揉和成南瓜餅皮坯。
②豆沙搓成圓的餡心。 取南瓜餅坯搓包上餡,壓成圓餅。
③鍋內注入清油,待油溫升至120℃時,把南瓜餅放在漏勺內入油中用小火浸炸,至南瓜餅膨脹,撈出待油溫再升至160℃時下餅炸至發脆時即好。
大家可以嘗試著做做一做空心南瓜餅， 我們可以依據空心南瓜餅的做法有哪些一步一步的來， 美味的空心南瓜餅其實我們都可以製作出來， 只要用心的去學， 就一定沒問題， 不要徘徊， 不要猶豫， 趕快去嘗試一番吧！
