香蕉是碳水化合物含量最高的水果, 還含有各種各樣的微量元素, 能阻止糖迅速進入血液, 其中鎂含量豐富, 吃上1根香蕉就能滿足人體24小時所需鎂元素的1/6。 中老年人想要有一個健康的身體狀況, 少患病就要有良好的生活習慣, 其中包括合理的飲食方案。 在這裡, 為中老年朋友們總結一下最佳的飲食習慣應該是怎樣的, 快來一起看看吧。
中老年人的健康飲食建議
複合維生素飯後吃。 生活中吃得精細, 會損失大量B族維生素;蔬菜過度浸泡, 會泡掉大量水溶性維生素;食品放置時間過長, 或油煎、烘烤等烹飪方式都可能減少維生素含量。
起床後90分鐘內吃完早餐。 美國麻塞諸塞大學一項新研究發現, 早上起床90分鐘之後才吃早餐的人, 肥胖幾率會增加50%。 這會直接導致因腸癌、膀胱癌和肝癌死亡的危險增加。 因此, 早餐一定要在起床後90分鐘內吃完。
小米是老人的最佳補品。 老人最喜歡小米, 把小米當成最好的滋補佳品。 小米是穀子去皮後的顆粒狀糧食, 歷來就有“五穀雜糧, 穀子為首”美稱。 體弱有病的老人常用小米滋補身體。 祖國醫學認為, 小米益五臟, 厚腸胃, 充津液, 壯筋骨, 長肌肉。
涼菜的汁用來蘸著吃。 很多人去飯店都喜歡點盤大拌菜或蔬果沙拉, 覺得這樣能補充維生素。
喝薄荷茶。 美國布法羅大學研究發現, 薄荷茶含有強抗氧化劑, 有助於減輕炎症、提高警覺度、使糖尿病危險降低52%。
每天喝牛奶。 牛奶營養豐富又比較全面。 奶中賴氨酸含量較高, 膽固醇含量低, 碳水化合物全部為乳糖, 在腸道中可以轉化為乳酸, 有抑制腐敗菌生長的作用。 牛奶含鈣很豐富, 吸收率也很高, 還含有較多的維生素A、D、核黃素等, 這些對老人來說是必要的、有益的。
下面, 再來具體看看有哪些食物對我們有好處吧。
中老年人吃哪些食物有益健康
蘋果。 每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年癡呆症的風險。 蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用,
大白菜。 大白菜, 平常菜, 老年人, 最喜愛。 白菜味道鮮美、勞素皆宜, 國畫大師齊白石先生有一幅大白菜圖, 獨論白菜為“菜中之王”, 並贊“百菜不如白菜”。 老人常說:“白菜吃半年, 大夫享清閒”。 可見, 常吃白菜有利於祛病延年。
草莓。 只要多吃草莓就能充分補充維生素C, 草莓同時富含鐵, 可以提高機體免疫能力。 草莓中的染色物質和香精油, 能形成特別酶, 預防癌症。
豆腐。 豆腐主要成分是蛋白質和異黃酮。 豆腐具有益氣、補虛、降低血鉛濃度, 保護肝臟, 促使機體代謝的功效, 常吃豆腐有利於健康美和智力發育。 老人常吃豆腐對於血管硬化、骨質疏鬆等症有良好的食療作用。
香蕉。 香蕉是碳水化合物含量最高的水果, 還含有各種各樣的微量元素, 能阻止糖迅速進入血液, 其中鎂含量豐富, 吃上1根香蕉就能滿足人體24小時所需鎂元素的1/6。
中老年人保持健康, 避免患病, 飲食很關鍵。