蕁麻疹對於很多人來說並不陌生， 它是一種比較常見的過敏性皮膚病， 生活中很多原因都可以導致蕁麻疹的發生。 專家表示蕁麻疹的致病原因比較複雜， 目前認為食物的原因占發病原因的很大的一部分。 蕁麻疹發病不但損壞患者的皮膚， 而且更加會影響患者的外觀形象， 給生活帶來不便， 在一定程度上也會給患者的心理造成沉重的打擊， 所以從日常生活開始做好蕁麻疹的預防措施很有必要。 蕁麻疹強調的是限制飲食， 但要有針對性， 合理限制。
1、禽畜：雞肉、鴨肉、鵝肉、牛肉、馬肉、狗肉等，
2、酒類：果酒、葡萄酒、啤酒、黃酒、白酒等， 無論是什麼酒， 都是對蕁麻疹有一定影響的， 特別是在吃海鮮的時候， 如果是配上啤酒的話， 那是一定會引起過敏反應， 出現蕁麻疹的症狀的。
3、蔬菜：竹筍、蒜苗、菠菜、茄子、番茄等， 這些都是要適當的選擇的， 如果是自己的身體的體質比較弱的話， 也不要什麼都不吃， 每天就吃稀飯和饅頭， 實際上是沒辦法增強身體的體質， 就沒辦法抵抗病毒的侵襲。 4、海鮮：魚、蝦、蟹、帶魚、黃魚等， 因為都是高蛋白的一些東西， 就比較容易誘發蕁麻疹的出現。
5、水果：桃子、杏、草莓、李子等這些水果， 多食用的話，
6、食品添加劑：防腐劑、調味品、色素添加劑等一些食物添加劑都是不要隨便的食用。 特別的， 往往急性蕁麻疹與食物有直接的關係， 因此， 蕁麻疹患者要在飲食上多注意一些。 有蕁麻疹的人不能吃什麼， 這是需要引起廣大蕁麻診病人高度注意的一個問題， 因為直接影響著蕁麻疹的治療情況。
那麼， 蕁麻疹病人都不能吃什麼呢？
1、海腥類食品對皮膚病最敏感， 蕁麻疹病人們要格外注意。 這類主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品， 這類食品大多鹹寒而腥， 對於體質過敏者， 易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症， 同時，
2、發物也是蕁麻診這種皮膚病人所要避免進食的。 屬於發物的還有獐肉、腐乳、酒釀及蔥、蒜、韭菜等。
3、蘑茹、香菇等是蕁麻疹病人在食用菌類方面不能吃的食物。 過食這類食物易致動風生陽， 觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾， 此外， 還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
4、果品類中蕁麻疹病人不能吃的有桃子、杏等， 前人曾指出， 多食桃易生熱， 發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患， 多食杏生癰癤， 傷筋骨。
5、蕁麻疹病人在禽畜類不能吃的食物主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪等， 這類食物主動而性升浮， 食之易動風升陽， 觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾， 此外， 還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。 雞蛋雖不屬發物， 但也不宜多吃，
6、蔬菜中會誘發皮膚瘡瘍腫毒的蕁麻疹病不可以吃。 蔬菜類主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等。
溫馨提示：蕁麻疹患者在忌食時， 還應該區別急性與慢性蕁麻疹的忌食品種。 急性者發病迅速， 病熱較重， 但數日至兩周左右即能停止而愈， 即如“風”樣來去迅速；慢性者則反復起落， 常遷延數周、數月甚或數年不愈。
因此， 凡急性發作， 病因尚未明確者， 對有些食物則應絕對禁忌， 尤其是魚類如黃魚、帶魚、鱔魚、鯉魚、墨魚、章魚；貝殼類如蝦、蟹、牡蠣、海蛤、蚶子、蟶子、甲魚；肉類如雞、鵝、羊、牛、豬頭肉以及香蕈、蘑菇、洋蔥、韭菜、辣椒、黃瓜、黃花菜、泡菜、草莓、白果、栗子、花生醬、酒和調味品如醋、胡椒、花椒、八角等。
所以決定忌食的最後方法是食物排除法， 即僅允許吃清淡的不常致敏的食物， 然後一種一種地增加上述易致敏食物， 觀察反應， 確定某種或某些致敏食物， 然後嚴格忌食。
