美味可口的食物不僅會增加人的食欲, 而且還會讓一個人的心情變好。 而一份好的心情, 會讓我們的身心越來越健康。 所以, 你有足夠的理由說服自己來學做美食。 而現在, 小編就來介紹一下有關懶人版焦糖蘋果葡萄乾翻轉蛋糕的做法。
1.低筋麵粉過篩, 蘋果去皮切塊
2.12將細砂糖放入鍋中, 小火加熱
3.21煮至砂糖逐漸呈焦糖色
4.12加入黃油
5.21煮至黃油融化, 攪勻
6.加入蘋果丁
7.再加入葡萄乾
8.12加入水攪勻
9.21中小火煮軟, 收汁
10.將煮好的焦糖蘋果餡放入模具, 鋪2釐米厚
11.另起鍋放入黃油加熱
12.黃油溶化後放入蛋糕粉,
13.加入牛奶
14.再加入打散的蛋液
15.充分攪拌成均勻麵糊
16.將麵糊倒入模具8分滿
17.烤箱185度預熱10分鐘
18.將蛋糕放入中層, 烘烤20-25分鐘
19.取出蛋糕, 稍稍晾涼即可脫模
懶人版焦糖蘋果葡萄乾翻轉蛋糕這道菜做出來固然美味, 但是只有自己親手做的, 才能夠享受到最深層的“快意”。 所以, 滿足自己奉獻他人, 就請趕緊動手吧。