1.蛋白分次加30克白糖打至硬性發泡
2.1然後倒入過篩後的低粉混合均勻
3.2蛋黃加20克白糖, 植物油和水, 以及鹽混合均勻
4.1212再分次加入打發後的蛋白
5.2121混合均勻後
6.倒入八寸派盤中
7.烤箱175度預熱, 中層烤25分鐘左右
8.1將蛋糕倒扣放涼
9.2烤好後取出
10.然後脫模
11.並分成三片
12.取最小的一片放最下面
13.淡奶油倒入容器中
14.然後打至有紋路
15.倒入切碎的蔓越莓
16.混合均勻
17.在第一層的蛋糕坯上,
18.再壓一片蛋糕再同樣抹好奶油
19.最後將表面的蛋糕坯放上。 放冰箱冷藏室一小時
20.取出篩糖粉, 可以食用
上面為大家介紹的這道波士頓派營養豐富, 製作方法也不是很複雜, 如果您想試試的話, 趕快去準備食材吧!