健康的生活當然離不開營養的美食, 營養的美食當然離不開嫺熟的烹飪技巧。 所以我們經常在家裡學做飯, 烹飪技術才會越來越好 , 那麼今天小編就為大家來介紹蜂蜜牛奶小麵包的做法, 趕快來提高一下你的烹飪技術吧!
1.準備好食材;將除黃油外的其他食材放入麵包機, 調到和麵程式, 和麵20分鐘;加入黃油, 繼續和麵程式, 20分鐘。
2.1將醒好的麵團用擀麵杖擀成長餅狀;把長餅從一頭卷起;用刀從中間切斷分成兩個麵包。
3.2和好面的樣子;將麵團用保鮮膜包起來, 放在溫度較高的地方, 發酵;待到麵團發到2倍大時,
4.把切好的小麵包底部粘上芝麻;烤盤內刷上植物油, 擺上做好的小麵包;把做好的小麵包蓋上濕過水, 再擰乾的潮的蒸饅頭的籠布, 放溫暖處進行二次發酵。
5.當小麵包發酵至差不多2倍大時取下濕籠布。 在小麵包表面刷上蛋液。 送至烤箱, 180度中層20分鐘左右即可。
上文介紹的蜂蜜牛奶小麵包的做法也許很單一, 但是理解力超凡的你, 肯定會加上自己的創新。 而敢於創新的你, 必然能夠做出別有新材的美食來。