腔骨燉玉米的做法

一個美好而又充實的童年， 必然會影響人的一生， 這是有促進作用的。 而童年的記憶中， 自然少不了媽媽做的飯菜， 這是我們最美的回憶。 但是， 現在一個人在外想學著做， 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題， 小編現在就來教教大家如果做腔骨燉玉米吧。

1.準備食材。 腔骨二斤， 事先用清水浸泡一下， 便於清洗乾淨。 甜玉米兩根、蔥一段、薑一塊、幹辣椒、大料、香葉。

2.鍋中入清水， 涼水下鍋。 將腔骨入鍋焯一下。

3.將玉米切成塊。 蔥切段， 薑切片。

4.鍋中倒入適量的油。 油熱後， 放入薑片。 煸香後倒入焯好的腔骨進行翻炒。

5.翻炒一兩分鐘後， 倒入醬油， 白糖繼續翻動。 接下來放入蔥、幹辣椒、大料、香葉繼續煸炒出香味後， 放入鹽。 最後倒少一碗熱水燒開後關火。

6.將腔骨連湯一起倒入高壓鍋中。 再將玉米放入鍋中。

7.蓋好高壓鍋， 選擇“排骨”鍵， 即可將所有的工作都交給高壓鍋了。

8.盛出開動吧。

也許你吃過無數的山珍海味， 也許你從不自己下廚。 但是看完腔骨燉玉米的做法介紹， 你肯定想自己嘗試， 那就趕緊行動吧。