枸杞四季皆宜。 每個季節有每個季節的吃法, 對應了不同的功效。 其實, 枸杞是一種常用中藥, 具有補益肝腎、養血明目、防老抗衰等功效。 中醫認為, 枸杞還有護肝及防治脂肪肝的作用。 枸杞中含有一種有效成分——甜茶鹼, 它對治療肝臟疾病有效。 那麼, 冬季吃枸杞的最有價值的吃法是什麼呢?是不是所有人都適合吃枸杞呢?
枸杞子可滋補肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服。
對於肝臟病人來說, 枸杞中的甜茶鹼能防止肝臟內過多的脂肪貯存, 有防治脂肪肝的作用。 枸杞葉中所含的葉綠素也有助於肝臟的解毒,
是藥三分毒。 枸杞畢竟是藥, 藥品治療疾病是靠藥性。 如果你的身體沒有毛病, 還是少吃為好。 不宜亂用補虛藥, 以防“閉門留寇”。
虛寒的人服用會出現拉肚子的現象。 甚至有滑脫泄瀉之弊,所以有內熱未清慎用。
有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服, 視力模糊。 所以說, 枸杞子不可常吃, 是藥三分毒。
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用, 但也不是所有的人都適合服用的。 由於它溫熱身體的效果相當強, 正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃
體質虛弱、抵抗力差的人其實是最適合吃枸杞的是。
不是所有的人都適合服用的。 由於它溫熱身體的效果相當強, 正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。 由於枸杞溫熱身體的效果相當強, 患有高血壓、性情太過急躁的人, 或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。
冬至枸杞怎麼吃1枸杞河鰻湯
特色:湯色微紅。
主料:河鰻(白鱔)1條(約500克), 排骨600克, 枸杞3克, 蝦米3克。
配料:生薑1片, 蔥2根, 鹽適量, 胡椒粉適量。
製作:將宰殺、洗淨的河鰻切成段, 同排骨一起用沸水飛去血穢後, 把排骨排放在燉盅底, 鰻魚置於其上;加入鹽, 撒上蝦米、枸杞、蔥條, 倒入適量沸水, 隔水約燉1小時;食用時除去蔥條。
2杞菊決明子茶
材料:炒後的決明子10g、谷禾樂枸杞一小勺、菊花5朵.
做法:先將決明子洗淨, 然後熱鍋, 可以用鐵鍋或者平底鍋;將決明子放入鍋中, 小火幹炒至有香味, 並且聽到劈啪的響聲即可;還可以用堅硬的利器將炒後的決明子敲碎, 這樣效果更好;最後就是炒決明子、枸杞、菊花三者用開水沖泡, 悶15分鐘左右即可飲用。
功效:枸杞有滋補肝腎、強筋壯骨、抗衰老、潤肺明目的功效, 可治療精血不足、耳鳴眼花、視力減退、腰膝酸軟等症, 對陰虛、陽虛都有滋補作用。
枸杞四季皆宜春天, 萬物復蘇, 人體陽氣漸漸升發。 枸杞味甘平補, 春季可以單獨服用, 也可與味甘微溫之品同時服用, 助人陽氣生髮, 比如說黃芪等。
夏日炎炎, 人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱, 枸杞子味甘,
秋季樹葉凋零, 空氣乾燥, 人們總感覺到口幹唇裂, 皮膚起屑, 用很多潤膚霜也難以抵擋蕭瑟的秋風。 這個季節吃枸杞子需要配滋潤食品, 比如雪梨、川貝、百合、玉竹等, 效果更好。 當然, 也可以配用一些酸性的食品, 如山楂等, 以達“酸甘化陰”之效。
進入冬季, 人們將自己裹進厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵禦寒冷。 枸杞子能夠平補陽氣, 天天服用, 特別是配伍羊肉、肉蓯蓉、巴戟天、金匱腎氣丸等一起用, 有助於人體陽氣生長, 抵抗自然界嚴寒。
不過, 不是人人都能享受如此美食的, 那些脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者 外感熱邪時等都不能吃枸杞子,
結語:對於冬季吃枸杞的養生功效大家應該都知道了吧。 其實, 枸杞是四季都可以吃的, 而且四季的功效和吃法各不相同。 但是, 有的人是不可以吃枸杞的哦。 有興趣的彭喲普可以試一試哦。 對身體大有裨益的。