想要做好一道菜， 其實有很多的講究。 當然做菜也沒有大家想像的那麼難， 任何事情都是開頭難， 先把食材和調料準備好， 然後就開始做蝦醬魷魚豆腐煲
1.備材料， 幹魷魚泡發透後切出菱形花紋
2.1熱鍋， 爆香薑片、蒜茸與蝦醬
3.2用沸水泡熟魷魚， 瀝去水份待用
4.1取一小鍋， 放入切塊的豆腐
5.2加入除海鮮醬油、麻油外的調味料與適量的水煮沸
6.倒進煮好的湯汁料， 置爐上， 開火繼續煮
7.投下紅椒、蔥、香菜
8.下海鮮醬油、麻油
9.關火， 即可原鍋上桌
看了小編的介紹， 您是否已經按捺不住了？是不是特別想沖進廚房， 馬上開始動手做蝦醬魷魚豆腐煲。
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