剛出爐的麵包聞起來是香， 但那是奶油的香味， 而麵包本身的味道是在完全冷卻後才能品嘗出來的， 任何經過發酵的東西都不能立刻吃。 如果剛出爐的麵包還在發酵， 立即吃會對身體有害無益， 容易引起胃病， 麵包至少放上兩個鐘頭才能吃。
此外， 有的人挑選麵包喜歡挑大一點的， 有些人喜歡吃大而鬆軟的麵包， 說口感好， 其實麵包發酵也有一個度， 體積過大也許是它發酵過度， 不見得營養就多一些， 其實胃不好的人不宜吃太多麵包， 這是因為麵包含有酵母， 容易產生胃酸。
剛烤好的麵包新鮮又好吃嗎
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1回答
吃了過期一天的麵包會怎樣
病情分析：你好，過期的食物儘量不要食用，因為過期後會導致一些細菌的滋生。 指導意見：你已經吃了，建議暫時觀察吧，如果沒有噁心、嘔吐、腹痛等不適感，就沒有問題的。 [詳細答案]
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