我們是一個天天喊著減肥, 還要滿大街找美食的一群人, 當然面對美味的誘惑, 幾乎很少人有抵抗的耐力。 給大家介紹一款煎帶魚, 以後可以自己在家做一下哦。
1.準備材料。
2.帶魚解凍後切小塊, 用蔥、薑、料酒、花椒面、少許鹽醃約一個小時。
3.將帶魚兩面都沾上麵粉備用。
4.平底鍋放入適量油。
5.帶魚放入平底鍋中, 用小火慢煎。
6.煎至兩面金黃色就可以了。
7.在煎的過程中儘量不要勤翻, 魚容易碎, 我只翻過一次。
上面關於煎帶魚的做法雖然看起來有點繁瑣, 但是相信聰明的你已然掌握。 掌握了文字, 下面就要自己動手了,