辣味蒸鱸魚的做法

已經結婚生子的你， 是否發現孩子經常挑食.厭食。 你是否擔心這樣會影響他們的成長發育呢？而身為家長的你， 該怎麼辦呢？其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。 那麼， 下面就讓小編來給你介紹一下辣味蒸鱸魚的做法。

1.鱸魚洗淨控幹水分。

2.魚腹上各劃兩十字花刀， 用料酒少許鹽醃制五分鐘。

3.醃制的過程中， 香蔥切細段， 薑切絲， 泡椒切段備用。

4.將切好的薑絲、泡椒均勻碼放在魚身上。

5.蒸鍋裝水後開後燒開。

6.水開後將魚連盤放入蒸鍋內。

7.大火蒸6-8分鐘（透過透明鍋蓋， 看到魚的眼珠出來了即可）關火，

8.蒸好的魚， 取出， 擺盤。 撒上蔥花， 調入蒸魚豉油。 潑上熱油即可。

9.好嘍， 一道鹹鮮微辣的蒸鱸魚就可以上桌嘍。

也許你從來都沒有去過廚房， 但是看完辣味蒸鱸魚的做法介紹， 你肯定想自己嘗試， 那就趕緊行動吧。