食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝, 今天小編就為大家來介紹一道金鉤燒冬瓜的做法, 通過學習, 我想大家一定可以提高廚藝, 同時也能吃到營養的美味, 趕快來看看吧!
1.1熱鍋涼油炒香蔥薑
2.2冬瓜洗淨去皮切塊、海米洗淨溫水浸泡, 蔥薑切好備用
3.泡好的海米控去水分和蔥薑一起翻炒, 泡海米的水不要倒掉
4.海米炒出香味倒入少許料酒
5.下冬瓜塊翻炒, 倒入泡海米的水蓋蓋中火1-2分鐘, 直至冬瓜變透明加少許鹽和胡椒粉大火收汁。
6.出鍋裝盤
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對金鉤燒冬瓜感興趣的,