中老年人補鈣有講究 補充膠原蛋白是關鍵

老年人最容易缺鈣了， 老年人身體是否缺鈣一般情況下是很難及時發現的， 因為為了維持老年人身體健康， 老年人只有在日常生活中做好補鈣措施才行。 為了補鈣， 老年人經常買一些補鈣保健品， 為了補鈣老年人經常去吃鈣片， 而專家表示， 補鈣其實沒有這麼麻煩， 生活中常見的食物就足夠該的補充。

蝦皮——“天然鈣庫”

蝦皮含鈣量是鯉魚的80倍， 大黃魚的60倍， 雞蛋的40倍， 巧克力的20倍， 牛奶的16倍， 是任何食品都無法比擬的， 是含鈣量最高的食品。 所以， 蝦皮素有“天然鈣庫”的美稱。

中老年人容易發生鈣、磷代謝紊亂，

骨質疏鬆， 牙齒鬆動， 神經反應遲鈍， 精神倦怠， 機體疲憊等， 適當進補含鈣、磷成分高的蝦皮， 即可彌補這些礦物質的不足。 醫學家最新研究發現， 鈣有控制高血壓、降低血液中的膽固醇、抑制癌細胞增殖等功效。 老年人常食蝦皮， 既可預防因缺鈣所致的骨質疏鬆症， 又可控制高血壓、降低膽固醇。

補鈣別忘了補維生素D3

影響鈣吸收的另一個因素是維生素D， 維生素D3能促進腸道對鈣的吸收和鈣在骨內的沉積。 正常情況下， 人體是不缺乏維生素D3的， 因為在紫外線照射下， 人體的皮膚會將皮下的一種膽固醇轉變為維生素D3。

但是如今人們生活方式的改變， 使得皮膚接觸紫外線的機會並不多， 導致體內維生素D3的缺乏。 所以補鈣的同時適當的補充維生素D3，

會讓補鈣效果更佳。 現在市面上很多乳製品中都添加有維生素D， 相較於添加鈣， 這種乳製品補鈣更科學、更有效。

中老年人補鈣 更要補膠原蛋白

中老年人如果單純補鈣， 鈣質是不能充分沉積在骨骼上的， 這是因為骨骼中除了鈣以外， 還有一種重要的物質， 叫膠原蛋白， 它是保證骨骼韌性的重要物質。 隨著年齡的增長， 人體骨骼的膠原蛋白也會慢慢流失。

中老年人骨骼中的膠原蛋白含量僅僅是青少年的1/3， 膠原蛋白少了， 鈣就沒了可以吸附的“住所”， 也就無法沉積在骨骼上了。