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紅燒豬肉丸子的做法

當今社會, 訂餐軟體那麼多, 還有多少人願意自己下廚房去做呢?網上訂餐是方便, 但長期下去, 健康卻消失無影。 所以, 甩開你的“懶惰”, 走進廚房, 操練起來吧。 或許, 你還需要跟我學一下如何做好紅燒豬肉丸子

肉丸子的做法">

1.肉餡加雞蛋、澱粉、料酒、醬油、鹽、蔥薑攪打上勁。

2.用勺挖成丸, 入六成熱的油溫中, 中火炸。

3.炸到丸子膨脹浮在油面上, 熟透。

4.幹黃花提前用溫水泡發。

5.反復洗淨, 用刀切成段。

6.鍋中放少許油燒熱, 入蔥花炒香, 加入黃花菜炒勻炒香。

7.加入肉丸子, 水、高湯精、醬油、胡椒粉。

8.煮沸後加鹽調味。

9.再燉煮一會,

加水澱粉勾芡, 加香菜、芝麻油調味出鍋。

認真看完小編對紅燒豬肉丸子的具體介紹, 你肯定已經基本掌握了。 但是一道美食的出現並非那麼容易的, 它需要你的不斷嘗試。 當然, 也許你領悟力高、動手能力強, 那麼不一會兒就能做出最美味的它來。

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