葡萄乾葵花小麵包的做法

食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝， 今天小編就為大家來介紹一道葡萄乾葵花小麵包的做法， 通過學習， 我想大家一定可以提高廚藝， 同時也能吃到營養的美味， 趕快來看看吧！

1.把所有的原料（除黃油、葡萄乾和葵花籽外）揉成麵團， 我用的是麵包機和麵程式， 15分鐘後加入黃油， 再15分鐘後加入葡萄乾， 將麵團揉到出筋膜後進行基礎發酵。

2.發酵至2.5倍大時， 分成9份， 揉圓鬆馳15分鐘。

3.紙杯排在烤盤中， 把麵團揉圓放入紙杯裡， 最後發酵至2倍大。 在小麵包表面刷一層蛋液， 散上葵花籽。 烤箱預熱180度， 中層上下火烤20分鐘

潛心的鑽研才成就了葡萄乾葵花小麵包， 而當你知道了如何去做之後， 你肯定想看看自己的手藝吧？那就不要再等了， 就現在， 你肯定能夠快速完成。