三杯帶魚的做法

每天下班回家， 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你， 你肯定會感到幸福。 那麼， 現在我就給大家傳授一下如何做三杯帶魚這道菜。

1.清洗乾淨的帶魚塊晾乾水分， 在帶魚兩面劃上幾刀；

2.12再在表面上裹層薄薄的乾粉；

3.21燒熱鍋， 放適量的油， 將帶魚塊擺放好， 小火慢慢地煎；

4.1帶魚塊煎好後準備好其它原材料：一杯料酒， 一杯生抽， 一杯可樂和幾片薑；

5.2煎至金黃後翻面將另一面也煎成金黃色；

6.鍋中留少許油， 下入薑片爆香；

7.再放入已經煎好的帶魚塊；

8.放入準備好的三杯原料， 大火燒開， 轉為小火燜上十分鐘；

9.加入適量的鹽調味， 再轉大火收汁；

10.汁收好後盛入盤中。

常年吃外賣的你， 如今掌握了三杯帶魚做法， 肯定想自己去廚房做做看。 相信自己， 做出來的東西絕對別有一番風味。