砂鍋煨南瓜的做法

朋友是滿滿相處而來， 而成為朋友的過程中， 自然少不了到家做客。 如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手， 那真的很“丟臉”。 當然， 你不必煩惱， 因為今天小編就會教給你如果做砂鍋煨南瓜這道菜的全部技巧。

1.食材：南瓜400克 醬油 雞精 鹽 植物油600克 蔥白200克 青紅辣椒 胡椒粉 八角一個 白蔻 3個

2.把南瓜帶皮切成大塊

3.用鹽， 雞精， 胡椒粉醬油

4.拌均勻醃制10分鐘

5.蔥白切小段

6.青紅辣椒切絲

7.把八角， 白蔻蔥白均勻放入砂鍋中

8.加入植物油

9.用幾支短竹簽子放在香料上面， 把拌好的南瓜皮朝上放入過篩裡放進竹簽子上面

10.加蓋

11.小火煨20分鐘左右即可， 把煲裡的油倒出來， 撒上青紅辣椒絲就可以上桌了。

看完了小編的介紹， 您是不是已經流口水？這道砂鍋煨南瓜色香味俱全， 想吃的朋友趕快親手去嘗試一下， 你一定能取得成功。