泰式酸辣蝦的做法

我們的生活離不開朋友， 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事， 我們可以圍在一起， 無話不談。 聚餐， 大多數人會選擇在某某知名飯店。 但如果你能自己做， 相信朋友們會更加開心。 那麼， 這裡就先來給大家一下泰式酸辣蝦這道菜的做法。

1.基圍蝦將頭尾分離， 蝦身去殼和沙線， 抹上黃酒和鹽， 醃漬5分鐘

2.西葫蘆切圓片， 再對切， 焯水後， 入油鍋裹一層油， 撒上鹽和胡椒

3.另起油鍋， 放入蝦頭煸炒出蝦香， 撈出， 放入蝦肉， 變色立刻撈出

4.鍋內剩下的油燒熱， 倒入泰式雞醬， 少許鹽、糖， 炒勻， 醬蝦頭和蝦肉倒入鍋內，

看完泰式酸辣蝦的詳盡步驟， 再通過你的反復嘗試， 你必然能做出最美味的它。 而從此以後， 每當你享受這道美食的時候， 肯定會很欣慰。 而心情好了， 身心必然更健康。