每天下班回家， 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你， 你肯定會感到幸福。 那麼， 現在我就給大家傳授一下如何做番茄雞蛋吐司這道菜。
1.1雞蛋放入冷水中開火煮15分鐘撈出沖涼水， 剝去蛋殼， 用切蛋器切成片備用
2.2平底煎鍋內放一小塊黃油， 小火融化後放入全麥吐司兩面擦上黃油， 小火稍微煎一下取出
3.番茄立起來縱向切成大薄片
4.在熟食菜板上放一片吐司， 鋪一層番茄片， 再鋪一層雞蛋片， 撒少許黑胡椒粉
5.一勺蛋黃醬倒入裱花袋， 剪一個小口， 按自己喜歡的方式把蛋黃醬擠到吐司上， 也可以先塗抹在吐司上，
健康營養的食物應該從烹飪開始， 看得小編今天的介紹番茄雞蛋吐司， 大家趕快去學著來製作一下， 讓我們的家人吃得更健康吧！
在水未開之前切入一個番茄，水開後放入紫菜，打入蛋花，出鍋之前撒入香菜、蔥花、鹽巴、雞精即可。番茄屬於抗氧化蔬菜，延緩衰老的功效，紫菜能補充體內所需的碘。番茄蛋花湯即營養又能美容，做法也簡單，一舉兩得... [詳細答案]
小小的番茄炒蛋，想做好還是不容易的，不過看了這個，估計應該就沒問題了。Haibird我第一次做居然沒有把番茄切丁：)。看了這些技巧以後。我最後的選擇是蛋中加入少量生粉(就是澱粉、下面所說的太白粉)，... [詳細答案]
1、培根、洋蔥切大片。雞蛋裡放進黃酒、雞精、微微1小撮鹽(不超 過1克)，打散。 2、鍋內入少量油，把培根放進去煽炒至出油，撈出待用。 3、在原鍋原油裡倒入蛋液翻炒至成型，再倒進洋蔥、培根繼續炒兩... [詳細答案]
做法： 1.新鮮雞蛋一個。磕入碗中，用打蛋器調散，加入很少量鹽調勻，這時的蛋液會比之前稀、黃。 2.現在加水。最好是溫水。冷水不太好，熱水就更不行了，一沖進去就成蛋花了。 3.水的量很重要，太少會... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
