鐵鍋燉魚的做法

如果你生活在醫院周圍， 你就會發現， 現代患癌的人是越來越多了。 雖然癌症的產生有很多方面的原因， 但是百分之就是的病人都是吃出來的。 所以， 為了杜絕吃出來的癌症， 你最好學會自己下廚。 下面， 就請大家跟我一起來學一下如何做好鐵鍋燉魚。

1.鮁魚收拾乾淨， 去頭去尾切段， 用麵粉撒上拌勻【本來照得整條魚的， 可來傳菜譜時沒有了， 可能是小娃娃又給按沒了】

2.下油鍋炸至金黃色

3.撈出

4.大料和蔥薑蒜洗淨備用

5.香菜蒜黃洗淨

6.土豆洗淨滾刀切塊

7.鍋中放油， 下大料和蔥薑蒜辣椒

8.加入土豆

9.加入老抽

10.加料酒， 白酒和鹽

11.加水至鍋的七分滿

12.大火燒開後放入魚， 加糖， 中火開始燉

13.燉到水剩一半時加入豆腐泡接著再燉二十分鐘， 加雞精

14.蒜黃和香菜切段

15.撒上蒜黃和香菜出鍋

16.擺上饅頭開吃

看了小編的介紹， 您是否已經按捺不住了？是不是特別想沖進廚房， 馬上開始動手做鐵鍋燉魚。