自己動手做菜, 確實是一件很幸福的事。 這個只有自己會做飯的人才能感受到, 下面介紹肉醬豆腐的做法, 自己動手做起來
1.材料備好。
2.肉洗淨將肉剁成肉末, 用鹽醃一會;蔥、紅辣椒洗淨切碎備好。
3.在豆腐盒背面四角用剪刀剪個小口, 再用小刀把豆腐盒表面的包裝切割開, 然後倒扣在盤子(這方法嫩豆腐能完整地取出)。
4.鍋下油爆香紅椒粒, 然後倒入拌飯醬翻炒。
5.再倒入肉末翻炒。
6.炒至水份收幹, 做成肉醬。
7.把豆腐均等地切成六塊, 放入蒸鍋裡大火蒸五分鐘。
8.拿出後倒出盤子裡的水份。
9.將做好的肉醬倒入豆腐上,
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的肉醬豆腐其實沒有那麼難, 步驟也是非常簡單, 我們不妨在家裡做出更健康的吧!