癌症肆虐的今天, 你是否也感到過害怕。 癌症這一可怕的疾病, 為什麼離人類越來越近?飲食因素起到決定性的作用。 所以, 遠離癌症, 首先要做的就是健康飲食。 而健康飲食的第一布, 你需要自己在家做。 下面, 就讓小編來給大家介紹關於雙椒武昌魚
1.準備好材料。
2.121魚宰殺好, 收拾乾淨後, 在魚身斜著切花刀, 把薑絲放入, 少許鹽, 料酒, 白胡椒粉, 醃制10分鐘左右。
3.212切好薑絲, 蒜片, 青紅椒用剪刀剪成小段。
4.鍋內倒少許油, 把醃制好的魚放入煎至。
5.煎好一面後, 翻面煎另一面。 (翻面的時候記得輕點)
6.留余油, 爆香薑絲和蒜片。
7.在把煎好的魚放入。
8.加入鹽小茶勺, 白糖半勺, 料酒1勺, 香醋小茶勺, 白胡椒粉, 少許豆瓣醬, 醬油半勺, 開水半碗。
9.蓋上鍋蓋, 中小火5分鐘左右。 (中途記得開蓋把湯汁淋在魚身上)
10.湯汁濃稠後, 撒少許雞精, 青紅椒, 再小火燜會即可出鍋。
11.一道很家常的魚就做好了!
12.用筷子夾一塊嘗嘗吧!
雙椒武昌魚對於父母輩來說毫無壓力, 但是對於飯來張口的青年人, 你真的能夠獨自做好嗎?請相信自己, 有了完美的做菜方法, 你肯定能夠做得最完美。